|
|
Pastasaus Met Spinazie
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Pasta naar keuze, 100 gr. ontbijtspek, champignons, 1 pakje spinazie a la creme, wat creme fraiche, 1 ui, 1 teentje knoflook, zout, peper.
Voorbereiding:
Snij het spek en de champignons in stukjes en snij de ui in reepjes.
Bereidingswijze:
Kook de pasta zoals op de verpakking staat aangegeven. Bak de stukjes spek uit en giet het overtollige vet weg. Bak de ui en het uitgeknepen teentje knoflook even mee. Bak hierna de champignons ook even mee. Voeg de nog bevroren spinazie toe en verwarm het langzaam. Doe er, als de spinazie warm is, nog een flinke schep creme fraiche bij en wat zout en peper.
|
|
|